主料:
小白菜适量，
木耳适量，
土豆适量，
猪肉馅适量
辅料:
盐适量，
葱适量，
酱油适量，
蚝油适量，
五香粉适量，
味精适量，
熟油适量，
姜适量小白菜木耳土豆蒸饺的做法步骤
1.面粉合成软硬合适的面团备用。
2.小白菜焯水过凉，木耳泡发。
3.小白菜切小段和木耳一起放入绞肉机搅碎
4.土豆去皮，用擦板擦丝，再用刀切碎
5.所有食材放入一个盆里，再放切碎的葱花姜末，放一小勺盐，半小勺五香粉，一小勺味精，一匙蚝油，一匙酱油，20克左右熟油
6.馅料搅拌均匀备用。
7.整理面团包饺子，蒸饺可以大一些，凉水上锅蒸20分钟，关火焖五分钟。
小窍门&温馨提示
面粉可以用开水烫一半。
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主食 家常菜 饺子 小白菜
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